伊勢うどん イトメン本店

三重県伊勢市を中心に食べられている伊勢うどん。
たまり醤油に鰹節やいりこ、昆布等の出汁を加えた、黒く濃厚なタレを、軟らかく煮た極太の緬に絡めて食べる郷土料理。もちもちとした食感の極太麺と濃厚なタレは絶妙なバランスです。
お伊勢参りの小休憩に疲れを癒すこのソウルフードは「お伊勢参りには伊勢うどんが欠かせない。」と言われるほどです。この機会に是非ご賞味ください。

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伊勢うどん イトメン本店

Ise-udon

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